∽・∽前菜∽・∽

三元豚とフォワグラのパテ　自家製ピクルス添え

鈴木農園の季節野菜、バイヨンヌ産生ハムと

えびのモワルー　帆立貝の香草マリネ

金目鯛の香草マリネ、キャビア添え(+1000yen)

シャントレル茸のメダイヨン、ジロル茸とサマートリュフ(+1000yen)

∽・∽メイン料理∽・∽

天然真鯛のポワレ、アメリケーヌソース

和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

ランド産鴨のロースト、エピスソース ～２名様で～

自家製アンドゥイエット　ブリック包み焼き

ブルターニュ産仔牛のロースト　マデラソース(+1000yen)

短角牛肩ロースのステーキ　赤ワインソース(+1000yen) ～２名様で～

∽・∽デザート∽・∽

ブルターニュ風焼きプリンと紅茶のソルベ

黒イチジクのタルト、グランマルニエのスフレグラッセ

季節のフルーツマリネとパッションフルーツのソルベ

マール・ド・ブルゴーニュのソルベ(+500yen)

ショコラカフェのキャラメルケーキとヌガーグラッセ(+500yen)

※７月のメニューの一例です。

☆フランス産チーズも各種ご用意しております。

◇ディナー・コース◇

アミューズ・グール

～∞～

前菜

～∞～

メイン料理

～∞～

デザート

～∞～

コーヒー または 紅茶

ミニヤルディーズ

4,800yen（税込)

※前菜・メイン・デザートはアラカルトメニューより

　お好みのものをお選びください。

◇季節のおまかせコース◇

アミューズ・グール

～∞～

ひと皿目の前菜

～∞～

ふた皿目の前菜

～∞～

スープ

～∞～

魚料理

～∞～

肉料理

～∞～

デザート

～∞～

コーヒー または 紅茶

ミニアルディーズ

7,000yen（税込)

※ご予約にて承ります。

　アレルギーなどございましたら、事前にご相談ください。

　　＊ご予算に応じてコースを組むこともできます。　
　　　ご家族やお友だちとのお食事やパーティーなど気軽に ご利用ください。